Водная дыета з нацяжкай лічыцца менавіта "дыетай" у агульнапрынятым сэнсе гэтага слова. Яе абавязковай умовай з'яўляецца захаванне правільнага пітнога рэжыму. Таксама існуе лячэбнае галаданне, але гэта тэма іншага артыкула.
Звычайна перыяд пахудання праходзіць вельмі цяжка. Даводзіцца адмаўляцца ад шматлікіх каханых прадуктаў: салодкага, мучнога, смажанага і г. д. Водная дыета заключаецца ў збалансаваным спажыванні вадкасці.
Памылкі аб гэтай дыеце
Меркаванні аб такой сістэме пахудання супярэчлівыя. Гэта звязана з вялікай колькасцю міфаў, якія ходзяць вакол збалансаванага прыёму вадкасці:
- "Вада замест прадуктаў харчавання" - многія лічаць, што такая дыета мае на ўвазе толькі ўжыванне вады без ежы. Гэта не так: без ежы будзе нанесена вялізная шкода арганізму. Чалавек адчуе пагаршэнне самаадчування. Пры такім спосабе пахудання трэба адмовіцца ад прадукцыі з высокай каларыйнасцю, але не ад карыснай ежы. Пры гэтым трэба проста выконваць пітны рэжым.
- "Чым халадней будзе вада, тым хутчэй атрымаецца скінуць лішнія кілаграмы" – гэта памылка. Арганізм не стане засвойваць вадкасць, пакуль не нагрэе яе да неабходнай тэмпературы. Каб абменны працэс пачаўся хутчэй, ваду трэба ўжываць у цёплым выглядзе (37-40 ° C).
- "Чым больш будзе выпіта, тым лепшы вынік" - міф, які прыводзіць да неспрыяльных наступстваў. Арганізм павінен атрымліваць столькі вадкасці, колькі зможа перапрацаваць. Яе лішак расцягне страўнік, ён будзе патрабаваць больш ежы. Празмерная колькасць вады правакуе непасільную нагрузку на ныркі. Можа павысіцца нутрачарапнога ціску: узнікнуць паталогіі сардэчна-сасудзістай сістэмы.
Каб водны рэжым прынёс вынік, трэба прытрымлівацца ўсіх правіл, аб якіх мы раскажам ніжэй.
Апісанне
Чалавек на 80 працэнтаў складаецца з вады. Яна патрэбная для абменных працэсаў. Недахоп вадкасці прыводзіць да парушэнняў у метабалізме, ацёках, пагаршэнні самаадчування, з'яўленні лішніх кілаграмаў. Дыетолагі рэкамендуюць ужываць артэзіянскую мінеральную ваду без газу.
Пітны рэжым не мае на ўвазе адмову ад ежы.
Галоўнае сачыць за аб'ёмам выпіванай вадкасці, часам яе прыёму і г. д. Паводле водгукаў людзей, якія сядзелі на гэтай дыеце, яна дапамагае скінуць да 10 кг.
Агульныя правілы
Калі арганізм страціць хаця б 10% неабходнай яму вадкасці, пачнуцца сур'ёзныя праблемы са здароўем. Усё можа скончыцца смяротным зыходам.
Вада - растваральнік арганічных і неарганічных злучэнняў, без якіх органы і сістэмы не могуць нармальна працаваць. Усе біяхімічныя працэсы праходзяць з удзелам вадкасці. Яна паскарае скорасць рэакцый.
Вада ўваходзіць у складнікі кампаненты крыві, транспартуе неабходныя рэчывы ва ўсе органы і сістэмы. Рэгулюе тэмпературу і стрававальны працэс. Вадкасць выводзіць таксічныя элементы, дзындры і выконвае мноства іншых важных задач.
Многія людзі, імкнучыся скінуць лішнія кілаграмы, набываюць розныя прэпараты, спецыяльнае бялізну, слабільны чай і г. д. Іх мэтай з'яўляецца "падсушванне" цела. Іншым словам, абязводжванне арганізма.
Гэтыя спосабы пахудання калі і дапамагаюць зменшыць масу, то на непрацяглы час. Да таго ж, такія метады наносяць моцную шкоду здароўю.
Спецыялісты лічаць, што лішнія кілаграмы з'яўляюцца ў выніку абязводжвання. Таму найлепшай дыетай будзе: наладжванне пітнога рэжыму.
Добрыя якасці і недахопы
Сістэма правільнага пітнога рэжыму мае наступныя добрыя якасці:
- не трэба марнаваць вялікую колькасць часу на падрыхтоўку спецыяльных дыетычных страў;
- няма неабходнасці падлічваць спажываныя калорыі;
- можна не павялічваць фізічныя нагрузкі;
- эканомія бюджэту: не мае на ўвазе ўжыванне экзатычных прадуктаў, якія стаяць немалых грошай;
- адносная бясшкоднасць;
- не правакуе алергічных рэакцый;
- вада прытупляе голад;
- дорыць лёгкасць і пачуццё бязважкасці.
Нягледзячы на вялікую колькасць станоўчых момантаў, дыета мае і шэраг недахопаў:
- пабочныя рэакцыі: галавакружэнне, млоснасць і іншае;
- пачуццё сытасці праходзіць хутка, чалавек зноў адчувае голад;
- пераносіцца цяжка;
- вымывае пажыўныя элементы (у прыватнасці калій і кальцый);
- частыя пазывы да мачавыпускання.
Перш чым вырашыць сесці на дыету, трэба добра падумаць. Узважыць усе "за" і "супраць".
Якая вада дапушчальная?
Газіроўка не падыходзіць: яна раздражняе ўнутраныя абалонкі ЖКТ, правакуе павелічэнне апетыту. Кава, чай, спіртное валодаюць мочэгонным эфектам і прыводзяць да абязводжвання. Таму піць іх нельга.
Лепш за ўсё выкарыстоўваць адталую ваду, якая перайшла ў вадкую форму не больш за сем гадзін таму. Яе карысныя ўласцівасці абумоўлены адсутнасцю цвёрдых соляў. Падыходзіць звычайная сталовая вада. Аднак у яе спажыванні трэба ведаць меру.
Выпіваць неабходна не больш за той аб'ёму, які прапісаны ў інструкцыі. Інакш можна справакаваць курчы, павышэнне нутрачарапнога ціску, вымыванне карысных элементаў.
Меню
Дыета мае на ўвазе дробавае ўжыванне ежы. Каб дабіцца выніку, сутачная колькасць калорый - не больш за 1200 ці 1500. У некаторых крыніцах кажуць аб меншай каларыйнасці, менш за 1000 ці нават 800 Ккал у суткі. Запомніце, такая нізкая сутачная каларыйнасць ні навошта добраму не прывядзе, дзяўчыны павінны ёсць прадуктаў не менш, чым на 1200 Ккал, а хлопцы не менш, чым на 1500.
Ёсць некалькі разнавіднасцяў дыет. Кожная з іх прадугледжвае шклянку цёплай вады пасля ранішняга абуджэння, любога ўжывання ежы, перад адыходам да сну.
Пры прыёме ежы піць нельга. Вадкасць дапушчальная праз 90 мін пасля ежы.
Аднадзённая дыета
- Сняданак: аўсянка 250 гр, тварожная маса.
- Перакус: пара лустачак дыні.
- Абед: каганец крапіўнага супу.
- Падвячорак: ківі ці перапечка.
- Вячэра: 0, 2 кг цяляціны або рагу з паляндвічнай выразкай рыбы.
3-х дзённая
У 1-я суткі:
- сняданак: яйка, пара сэндвічаў з сырам;
- ланч: манга;
- абед: салата з гароднінай і брынзай, 150 грам курынай грудкі;
- падвячорак: яблычнае пюрэ;
- вячэру: тушаная гародніна 150 грам і ялавічына 100 грам.
2-е суткі:
- сняданак: пара тостаў, 150 грам тварожнай масы;
- 2-і сняданак: яблык;
- абед: сумесь з гародніны, тост, 150 грам тунца;
- падвячорак: груша;
- вячэру: капусны салата, яйка, бутэрброд з сырам.
3-і суткі:
- 1-е ўжыванне ежы: пара тостаў, сумесь гародніны, адварная курыца 150 грам;
- ланч: персік;
- абед: суп на нішчымным булёне, 100 грам філе курыцы, тост;
- падвячорак: апельсін;
- вячэру: тушаная гародніна, паравая катлета, тост.
За дваццаць-трыццаць хвілін да сняданку, перад ежай, за пару гадзін да адыходу да сну трэба выпіваць 300 мл цёплай вады.
Пяцідзённая
У першыя суткі:
- сняданак: амлет з таматамі;
- 2-й прыём ежы: кісель;
- абедзенны перапынак: агароднінны суп, 100 грам грудзі курыцы ці індычкі;
- падвячорак: дыня;
- вячэру: тушаная фасолю, 0, 2 л ёгурта без дабавак.
2-е суткі:
- 1-ы прыём ежы: пара тостаў, яйка;
- 2-і сняданак: 30 г арэхаў;
- абедзенны перапынак: агародніннае рагу, 100 г пячонкі;
- падвячорак: вінаград;
- вячэру: 200 г грыбоў.
3-і суткі:
- сняданак: тры лыжкі рысу, тамат;
- ланч: разынкі;
- абед: тры галубцы, агароднінная сумесь;
- падвячорак: грушавае пюрэ;
- вячэру: "летні" салата, тварожная маса з нізкай каларыйнасцю.
4-ы дзень: разгрузка на яблыках (за суткі спажыць 1, 5 кг садавіны, 0, 3 л вады за 20 мін да і пасля прыёму ежы).
Пятыя суткі:
- сняданак: аўсянка, сыр;
- падвячорак: нектарын;
- абедзенны перапынак: капуста, ракі 0, 2 кг;
- падвячорак: слівы 2-3 шт. ;
- вячэру: 200 грам труса, 150 грам нізкакаларыйнага тварагу, апельсін.
Пяцідзённы курс паскарае расшчапленне тлушчаў, чысціць ЖКТ ад таксінаў і дзындраў. Дзякуючы гэтаму атрымаецца пазбавіцца ад 4 да 5 кг.
Сямідзённая
Рэжым пахудання, які працягваецца тыдзень, прадугледжвае 2/3 л вады ў дзень. Вячэраць трэба не пазней як за тры гадзіны да начнога адпачынку.
Прыкладнае меню:
- сняданак: бялковая ежа, напрыклад, курыная грудка ці тунец;
- абед: агароднінны булён, дыетычнае мяса, тушаная, адварная, сырая гародніна;
- вячэру: мяса, рыба, гародніна, прыгатаваныя ў параварцы;
- перакусы: садавіна, арэхі, сухафрукты.
Сямідзённая дыета дазваляе скінуць да дзесяці кілаграм.
Дзесяцідзённая
Першыя суткі:
- раніца: 2 яйкі, некалькі кавалкаў хлеба;
- дзень: 200 г тунца, хлеб;
- перакус: тварожная маса з зелянінай;
- вечар: кактэйль з багавіння, кальмара і морквы.
Другія суткі:
- сняданак: яечня;
- абед: суп з грыбоў і капусты, патысоны тушаны;
- перакус: сухафрукты;
- вячэру: фаршаваны баклажан.
Трэція суткі:
- ранішні прыём ежы: аўсяныя шматкі, два памідоры;
- абед: рагу, птушка 150 г;
- перакус: салата з каляровай капусты і грэйпфрута;
- вечар: тунец на грылі, два тосты.
Чацвёртыя суткі:
- раніца: 150 грам тварагу;
- дзень: сумесь з 4 перапёлчыны яек, булёна на курыцы, зеляніне;
- перакус: пюрэ з яблыкаў;
- вечар: 0, 2 кг запечанага труса, два тосты.
Пятыя суткі:
- сняданак: амлет з дзвюх яек;
- абед: суп з курыцы без бульбы, агароднінная салата;
- падвячорак: абрыкосы;
- вячэру: шынок у рукаве з сокам цытрыны.
Наступныя пяць дзён меню паўтараецца.
Апошні прыём ежы - за некалькі гадзін да адыходу да сну.
Дыета на 14 дзён
1-ы дзень:
- сняданак: яйка, хлеб, сыр;
- ранішні перакус: груша, паўшклянкі вішні;
- абед: 150 грам курынага філе, 250 грам сумесі з сезоннай гародніны з сокам цытрыны, хлеб;
- падвячорак: персік 2 шт. ;
- вячэру: 139 грам цяляціны, 250 грам тушанай гародніны.
Другія суткі:
- сняданак: два сухары, 100 грам тварагу;
- абед: каганец супу, салата з кінзы, морквы, радыскі;
- падвячорак: дзве грушы;
- вячэру: 100 г грэчкі, 150 г адварной гародніны і палова грэйпфрута.
Трэція суткі:
- раніца: фруктовая салата;
- дзень: каганец навара з перапёлкі з сухарыкамі, 150 г тушанай спаржы;
- падвячорак: чатыры штукі курагі;
- вячэру: дзве бульбы "ў мундзіры", 200 грам шампіньёнаў.
4-ы дзень:
- сняданак: два перапечкі, некалькі мандарынаў;
- абед: пшанка, хлеб, яблык;
- падвячорак: "летняя" салата;
- вячэру: два шніцэлі, салата з ламінарыі.
Пятыя суткі:
- раніца: тры лыжкі грэчкі, два таматы;
- абед: халаднік, два кавалкі хлеба;
- падвячорак: 100 г замарожаных ягад;
- вячэру: салата з капусты і морквы, 150 г індычаціны, персік.
6-ы дзень:
- сняданак: тры лыжкі рысу і груша;
- абед: 200 г курынай печані, агароднінная сумесь;
- падвячорак: два ківі;
- вячэру: 150 г паравой свініны без тлушчавых праслоек, агароднінная салата.
Сёмыя суткі:
- раніца: фруктовая салата з тварагом;
- дзень: суп, яйка ўкрутую;
- перакус: ядра трох грэцкіх арэхаў;
- вечар: 250 г рака, агароднінная салата, два тосты.
На 2-й тыдні меню паўтараецца.
Дыета на месяц
Прыкладнае дзённае меню:
- раніца: грэчка, рыс ці амлет, гародніна без тэрмічнай апрацоўкі;
- бранч: фрукт;
- дзень: суп, мяса, агароднінная салата;
- падвячорак: ягады, арэхі, сухафрукты;
- вечар: вараныя гародніну, рыба ці грыбы з лустачкай хлеба.
Прыём вадкасці, як і ў астатніх відах дыеты.
Вынахад без наступстваў і другаснае ўжыванне
Зварот да звыклага рацыёну, як правіла, праходзіць без праблем для арганізма. Пасля дыеты чатыры дні скарачаецца аб'ём ужытнай вадкасці.
Ваду можна замяніць зялёным чаем, сокамі.
Пры звароце да звычайнага рацыёну пажадана ўжываць кісламалочную прадукцыю, першыя стравы, узвары, морс, кісель і г. д. Праз час колькасць сутачнай вадкасці павінна скараціцца да 1, 5-2 л. Нават пасля заканчэння пахудання пажадана выпіваць шклянку летняй вады перад прыёмам ежы. Гэта палепшыць працу ЖКТ.
Калі сістэма пахудання прадугледжвала значнае перавышэнне штодзённага аб'ёму вады, у параўнанні са звыклым, садзіцца на дыету другасна можна не раней за тры-чатыры тыдні. За гэты перыяд ныркі адпачнуць ад моцнай перагрузкі: не ўзнікне праблем у мочавыдзяляльнай сістэме.
Пабочныя рэакцыі
Пахуданне на вадзе мае пабочныя эфекты. Злоўжыванне можа выклікаць:
- праблемы з ныркамі, азызласць;
- моцную нагрузку на сардэчна-сасудзістую сістэму;
- запаволенне працэсу скіду вагі (лішак вадкасці затарможвае расшчапленне тлушчаў);
- водна-солевы дысбаланс;
- вымыванне кальцыя: выклікае курчы, болі ў суставах.
У водгуках людзі, якія сядзелі на дыеце, кажуць аб эфектыўнасці такога спосабу пахудання, негатыў жа звязаны, як правіла, менавіта са з'яўленнем пабочных рэакцый, частымі галавакружэннямі, непрытомнымі станамі. Спецыялісты лічаць, што справа тут у няправільным выкананні рэкамендацый, занадта малой сутачнай каларыйнасці, напрыклад. Як мы ўжо казалі, есці трэба не менш за 1200 ккал.
Каб прадухіліць непажаданыя наступствы, неабходна дакладна прытрымлівацца сутачнага аб'ёму вадкасці, указанага ў рэкамендацыях. Не сядзець на дыеце больш за паўмесяца.
Супрацьпаказанні
Водную сістэму пахудання нельга выкарыстоўваць пры паталогіях нырак, цукровым дыябеце, падвышаным нутравенным ціску.
З асцярожнасцю на дыету садзяцца пры атлусценні. З-за вялікай канцэнтрацыі інсуліну ў крыві можа праявіцца моцная азызласць.
Перад пахуданнем неабходна кансультацыя медыка.
Варыянты рэжыму на вадзе
Водна-солевая
Для тых, хто хоча скінуць лішкі вагі, цяжарным жанчынам. Захаванне пітнога рэжыму ў I трыместры "ратуе" ад таксікозу. На позніх тэрмінах ухіляе ацёкі ў канечнасцях. Пры падтрыманні рэжыму павялічваецца аб'ём вады і памяншаецца колькасць спажыванай солі. Дзякуючы гэтаму вадкасць не затрымоўваецца, тлушч у праблемных зонах рассмоктваецца. Працягласць: не больш за сем сутак. У перыяд чакання дзіцяці працэс павінен кантраляваць спецыяліст. Сыходзяць 2-3 кг. Можна паўтарыць праз шэсць тыдняў.
Водная хлебна-кефірная
Дазволены хлеб з вотруб'ем або без дрожджаў. У дзень выпіваецца 1, 5 л кефіру і 10 шклянак вады без газу. Працягласць - не больш за 14 сутак. За гэты час скідаецца да 5 кг. Паўторна сесці на дыету можна праз пару месяцаў.
Водная без малака
Ужываць можна любую нізкакаларыйную прадукцыю, акрамя малочнай. Дыета не павінна доўжыцца больш за тыдзень. Яна дапаможа скінуць да 10 кг. Аднак на здароўе такое пахуданне ўздзейнічае не лепшай выявай. Паўтарыць можна праз паўтара месяца.
Чайная
Засноўваецца на пяціразовым ужыванні зялёнага чаю. Напой павінен быць якасным, буйналістам. Заварваецца ён на вычышчанай вадзе. Гэты варыянт дыеты нельга выбіраць пры праблемах з ЖКТ. Працягласць - 1-2 тыдні. Паўтор дапусцім праз два месяцы. Пры гэтай сістэме можна скінуць 8-10 кг.
Чайная японская
У дзень трэба ўжываць 1, 5 л японскай гарбаты. Астатняя вадкасць - вада і травяныя адвары. Напой з Японіі валодае антыаксідантнымі, ачышчальнымі ўласцівасцямі. Ён хутка расшчапляе тлушчавыя адклады. Такі варыянт дыеты дапамагае скінуць 9-11 кг, але яе нельга паўтараць часцей за адзін раз за шэсць месяцаў.
Водна-яблычная
Лічыцца даволі цяжкай, яе вытрымоўваюць не ўсё, дапамагае скінуць 2-5 кг, ачысціць ЖКТ. Пахуданне доўжыцца трое сутак. Першыя два дні трэба есці толькі яблыкі ў колькасці 2 кг і піць ваду ў аб'ёме 2, 5 л. На трэція суткі рацыён можна разнастаіць дзвюма сталовымі лыжкамі аўсянкі. Яблыкі маюць у складзе вялікая колькасць фруктовых кіслот. Гэтыя рэчывы раздражняюць слізістую ЖКТ: пачуццё голаду ўзмацняецца. Таму не рэкамендуецца ўжываць садавіну перад сном: жаданне паесці не дасць спакойна заснуць. Вяртацца да дыеты можна праз тры месяцы.
Водна-бялковая
Прадугледжвае паступленне мінімальнай колькасці калорый, але пераносіцца лёгка. Дыету рэкамендуецца спалучаць са спартовымі трэніроўкамі для большай эфектыўнасці. За дзень трэба выпіваць 2, 5 л вады. Штодзённае меню складаецца з прадуктаў з высокім утрыманнем бялку. У суткі дазволена не больш за 1200 ккал. Доўжыцца дыета 5 сутак. Сыходзяць 4-5 кг. Паўторнае ўжыванне: праз 1, 5 месяца.
Калі пры любым варыянце дыеты пагоршылася самаадчуванне, з'явілася недамаганне, пахуданне неабходна спыніць. Пажадана звярнуцца да адмыслоўца.
Табліца аб'ёму вадкасці
Аб'ём ужытнай вады індывідуальны для людзей з рознай вагавой катэгорыяй:
| Маса цела ў кілаграмах | Колькасць вадкасці ў літрах |
|---|---|
| 55 | 2, 2 |
| 60 | 2, 4 |
| 65 | 2, 6 |
| 70 | 2, 8 |
| 80 | 3, 2 |
| 100 | 4 |
Каб вылічыць дзённую норму вадкасці, вага трэба памножыць на 40. Атрыманае лік паказвае на тое, колькі вады трэба піць у суткі ў мл.
Рэцэпты
Нягледзячы на тое, што водная дыета мае на ўвазе ўжыванне нізкакаларыйных страў, гэта не азначае, што яны павінны быць нясмачнымі. Існуе мноства рэцэптаў, якія робяць пахуданне прыемным.
Кавун з лаймам
Для падрыхтоўкі неабходны:
- кавуновая мякаць;
- пучок мяты;
- чатыры лайма ці цытрыны.
Спосаб прыгатавання:
- падзяліць ягаду на чатыры часткі;
- парэзаць на аднолькавыя дзелькі ці зрабіць шарыкі;
- мяту змяшаць з 2 ст. л. мякаці лайма;
- выкласці кавалачкі на страву, паліць іх сокам лайма і пасыпаць сумессю цэдры фрукта з мятай.
Салата з яблыкаў
Інгрэдыенты:
- яблык;
- яйка;
- пятрушка;
- базілік.
Рэцэпт:
- адварыць яйка да поўнай падрыхтоўкі;
- ухіліць жаўток;
- бялок і плод яблыні прапусціць праз буйную тарку;
- траву пакласці ў салату.
Зверху страва ўпрыгожваецца базілікам.
Фруктовы тварог
Кампаненты:
- тварог;
- яблык;
- сок цытрыны;
- 1 ч. л. мёда;
- 3-4 грэцкіх арэха.
Спосаб прыгатавання:
- плён яблыні нарэзаць кубікамі і старанна паліць цытрынавым сокам;
- для насычэння даць пастаяць дзесяць хвілін;
- змяшаць з мёдам, ядрамі арэхаў, тварагом.
Меркаванні лекараў-дыетолагаў наконт воднай дыеты ў цэлым падобныя. Спецыялісты гавораць, што вада добра адбіваецца на дзейнасці ўсіх органаў і сістэм, аднак яе празмернае ўжыванне яшчэ больш небяспечна, чым абязводжванне. Гэта неспрыяльна адбіваецца на сардэчна-сасудзістай і мочавыдзяляльнай сістэме. Ва ўсім неабходна ведаць меру.